Now Foods Xanthan Gum Powder 170 g Odżywki dla sportowców, suplementy diety, witaminy

Może to brzmieć jak nazwa z tandetnego filmu science-fiction, ale guma ksantanowa jest w rzeczywistości powszechnie stosowanym środkiem zagęszczającym. W rzeczywistości ksantan jest legendarny ze swojej zdolności do zwiększania lepkości cieczy już przy niewielkiej ilości i jest stabilny w szerokim zakresie temperatur i pH. W przypadku gumy ksantanowej trochę to dużo. Guma ksantanowa NOW Real Food to doskonały dodatek do Twoich ulubionych sosów i dressingów ze względu na jej zdolność do zapobiegania oddzielaniu się oleju i zatrzymywania cząstek stałych, takich jak przyprawy, w zawiesinie. Nadaje gładką konsystencję wielu potrawom, co czyni go pożądanym dodatkiem do przepisów.

Porcji w opakowaniu: 213

Wielkość porcji: 0,8 g

Nie jest znaczącym źródłem tłuszczów nasyconych, tłuszczów trans, cholesterolu, błonnika pokarmowego, cukrów ogółem, cukrów dodanych, witaminy D, wapnia, żelaza i potasu.

Składniki: Guma ksantanowa.

Guma ksantanowa NOW Real Food to doskonały dodatek do Twoich ulubionych sosów i dressingów ze względu na jej zdolność do zapobiegania oddzielaniu się oleju i zatrzymywania cząstek stałych, takich jak przyprawy, w zawiesinie. Nadaje gładką konsystencję wielu potrawom, co czyni go pożądanym dodatkiem do przepisów.