Astaksantīns

Astaksantīns ir spēcīgs antioksidants. Saskaņā ar klasifikāciju tas pieder ksantofiliem, dabisko pigmentu grupas apakškategorijai no karotinoīdu saimes. Tos ražo gan augi, galvenokārt aļģes, gan dzīvnieku organismi. Daudzām jūras radībām, piemēram, garnelēm, omāriem un lašveidīgajiem, ir spilgti sarkana krāsa, jo ar pārtiku tiek uzņemts liels daudzums astaksantīna. Tas ir atrodams mazos mikroorganismos un planktonā, nokļūstot organismā, ēdot aļģes. Viela ir antioksidants, jo astaksantīna galvenā darbība ir kompleksā organisma aizsardzība. Tas neitralizē brīvos radikāļus un bloķē organismam kaitīgo procesu ķēdes reakcijas. Arī astaksantīna īpašības ietver: Pretiekaisuma darbību; Uzturēt šūnu veselību un integritāti; atjaunojošs efekts; Samazinātas locītavu un muskuļu sāpes; Ādas, matu un nagu stāvokļa uzlabošana. Astaksantīna uzņemšana ietekmē gandrīz visas ķermeņa sistēmas un tai ir sarežģīta iedarbība.