OstroVit Xanthan Gum 200 g Sporta uzturs, uztura bagātinātāji, vitamīni

Ksantāna sveķi – viela, kas pieder pie polisaharīdu grupas, dabisks mikrobu izcelsmes savienojums, kas ir bagātīgs uztura šķiedrvielu avots. Ksantāna sveķi, dažreiz saukti arī par ksantānu, veidojas cukuru fermentācijas laikā, jo tajās ir baktērijas, kas pieder pie Xanthomonas campestris sugas un kuras dabiski sastopamas krustziežu dārzeņu lapās. Ksantāna sveķi sastāv no glikozes, mannozes un glikuronskābes. Tas ir ūdenī labi šķīstošs savienojums, ko izmanto kā biezinātāju pārtikā, t.sk. putras, sīrupi, saldējums ar augstu olbaltumvielu saturu, mērces, kokteiļi vai konditorejas izstrādājumi, kā arī svarīga sastāvdaļa bezglutēna produktu ražošanā. Ksantāna sveķi tiek izmantoti kā pārtikas piedeva, saīsināti kā E415.

Porcijas vienā konteinerā: 200

Nelietot, ja Jums ir alerģija pret kādu no produkta sastāvdaļām. Sāciet ar mazākām summām. Ksantāna sveķu pārpalikums var izraisīt kuņģa-zarnu trakta problēmas.